もうすぐ春ですね

今日の晩酌はホタルイカとワケギの酢味噌和えと雑魚おろしに鰭酒でした。
早春の香りのする酢味噌和えにまだまだ寒い風に冷え切った体を温めてくれる熱々のヒレ酒の組み合わせはこの時期ならこそ楽しめる組み合わせです。