« May 2017 | Main | August 2017 »

かすうどん

かすうどん

サイクリングで羽曳野まで行った。

道の駅にあるうどん屋で羽曳野のソウルフードと言われている、かすうどんをたべた。

昆布出汁ってここまで出しを効かせられるものなのかと感心するレベルのしっかりしたお出汁の饂飩にかすと呼ばれるホルモンのぷるぷるしたのが浮かんでました。

ホルモン入りと言うことで、もっとコッテリしたものを想像してましたが、コッテリではなかったです。
ふんわりと優しい味わいでした。

| | TrackBack (0)

つぼ市

つぼ市

昼寝の後、ゆるりと堺までポタリング

お茶屋さんのカフェ
つぼ市さんへ

満席でしばらく待たされましたが、その間に妻のお友達が偶然来て、お互いにビックリ!

世間は狭いね

茶粥のセットを頂きましたが、ちょっとした所が洗練されていて、粋なものでした。

| | TrackBack (0)

« May 2017 | Main | August 2017 »