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竹林の手入れ

先週から会社の昼休みに竹林の手入れを始めました。

密生しすぎた場所の去年生えた竹以外を片っ端から伐採していきます。

中途半端に切っても上の方で引っかかって倒れてこないので、空が少しあくまで切り続けます。空が少し見えるぐらいになったら一番手前にある倒れかかった竹の根元を持って倒れかかっている方と反対側に運びます。

するとずるずると竹が少し倒れるので、倒れかかった竹を途中で切って短くします。

この時のコツはのこぎりを逆手に持って下側から切ること。

倒れかかっているので、下側の面が引っ張られているので、切り口が広がって切りやすいです。

こんな風に昼休みに5本ぐらいづつ伐採をしています。

こうすることで、春先に美味しい筍が収穫できるんです。

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